調理レクリエーション「さつまいもクリーム作り」（2番街）

１０月２１日（火）、２番街では食欲の秋にちなんで、調理レクリエーションとして『さつまいもクリーム作り』を行いました。ホイップクリーム、バター、砂糖を混ぜて、つぶしたさつまいもと一緒にフードプロセッサーにかけて作りました。

　材料を混ぜる時に火を使用するところはスタッフが行いましたが、さつまいもを潰してフードプロセッサーに材料を入れる工程などは利用者様にも協力していただき、美味しいさつまいもクリームが完成しました。利用者様からも「秋を感じられた、美味しかった」と好評でした。

２番街ケアワーカー　原田　康輔　　