12月の行事食はクリスマスランチでした。
クリスマスシーズンとなり、紅寿の里でもクリスマスツリーが各階に飾られ、「綺麗だね~」と会話も弾みました。
クリスマスということで、クリスマスランチを用意しました。ブロッコリーのマリネは色鮮やかに、エビピラフはえびをたくさん加えました。利用者様からも「エビがたくさん入っていてうれしかったよ」「すごい御馳走だね!全部美味しいよ」とのお声を頂きました。
新しい年が始まりました。今年も地域の皆様に喜んでいただける食事を提供できるよう努めて参ります。この冬は、10年に一度の寒さになるとの予報もあるようです。皆様暖かくしてお過ごしください。本年も、どうぞよろしくお願い致します。
<クリスマスランチ>
・エビピラフ
・カニクリームコロッケ
・スパゲッティサラダ
・ブロッコリーのマリネ
・チョコムース