3月の行事食は「ぼたもち」でした。

　今年の花粉飛散量は、過去最大レベルという予想が出ています。山形では、概ねスギ花粉のピークは4月中旬、ヒノキ花粉が4月下旬頃までと予想されています。紅寿の里でも、花粉症の症状で苦しんでいる職員は少なくありません。
　5月8日から、新型コロナウイルスが「2類相当」から「5類」へ移行します。これに伴い、3月13日からはマスクの着用が個人の判断に委ねられるようになりました。「花粉症」「新型コロナウイルス」、いずれにしても、高齢者施設に従事する私たちにとってはマスクとの付き合いはもう暫く続きそうです。

　3月の行事食は「ぼたもち」でした。お盆とお彼岸の時季に提供される、とても人気のあるメニューです。種類が豊富でボリュームもあり、とても満足していただきました。