6月と言えばさくらんぼの季節です。今年の県内のさくらんぼの収穫量は、昨年の73%(9,500トン)程度と見込まれています。4月の低温などの影響で、1万トンを割るのは実に1996年以来になります。
 紅寿の里には、さくらんぼ収穫の繁忙期に入所される利用者様が多くいらっしゃいます。中には、さくらんぼの出来具合や収穫作業のご家族を想われる方も少なくありません。本日の昼食は、「天ぷら御膳」でした。紅寿の里で、少しでも楽しく心穏やかに過ごしていただけるよう、私たちも努めてまいります。


<天ぷら御膳>
・五目ご飯
・天ぷら盛り合わせ(海老、きす、南瓜、茄子、しそ)
・炊き合わせ
・すまし汁
・オレンジ

6月行事食