本日の行事食は、土用の丑の日ということもあり「うなちらし」でした。
 「丑の日」には、なぜうなぎを食べるのでしょうか?その背景には、『丑の日に“う”の付く食べ物を食べると夏負けしない』という江戸時代からの風習があるようです。
 梅雨明けからきびしい暑さが続いていますが、うなぎを食べてこの夏を乗り切りましょう!

<うなちらし>
・うなちらし
・卵豆腐の蟹あんかけ
・つる紫のお浸し
・じゅんさいのすまし汁
・スイカ

7月行事食